2025年2月11日至14日，BIOFACH第36屆德國國際有機產品博覽會在紐倫堡展覽中心成功舉辦。展會現場聚集了來自94個國家的2300家展商，吸引了來自全球140個國家的超過35,000名專業觀眾，這意味著其中每兩位參與者中就有一位來自海外，充分展現了BIOFACH作為全球有機行業風向標的強大吸引力和國際影響力。此外，展會期間還舉辦了多場高質量的研討會和論壇，匯聚了行業專家、學者和企業領袖，共同探討有機行業的未來發展趨勢、技術創新以及市場機遇。

中國展商展現有機力量

在BIOFACH 2025展會上，42家中國展商憑借卓越的品質在國際舞臺上大放異彩。他們帶來了有機原料和提取物、有機飼料、有機雜糧、有機茶、有機加工品（有機牛奶、有機面條、有機調味品）和有機枸杞等。2025年展會除了有機茶和深加工產品較疫情前更多，展會首次迎來“冷凍蔬菜”品類客戶。產業結構的變化，呈現了中國產品在有機領域出口的現狀，競爭品類也有所改變。

紐倫堡中國：積極促進國際交流與合作

展會主辦方紐倫堡國際博覽集團特別邀請了中國認證認可協會代表團（以下簡稱“CCAA代表團”）參加展會期間的亞洲有機行業趨勢論壇。在2月11日的論壇中，CCAA有機專委會顧問、南京國環有機產品認證中心原主任肖興基發表了題為《中國有機產品認證和有機產業發展》的主題報告。他詳細介紹了中國有機產品認證和產業發展的現狀，包括中國進出口有機產品的認證與貿易情況，以及中國有機產業未來的發展前景。此外，來自日本和印度的有機行業專家也分享了各自國家在有機產業方面的發展現狀、優秀實踐和先進經驗。

2月12日上午，紐倫堡國際博覽集團的德方與中方代表共同參加了由中德農業中心組織的中德有機食品貿易與認證研討會。此次會議匯聚了中國認證認可協會代表團、德國食品和農業部有機食品部門、德國有機農業協會以及部分參展企業代表等各界人士。在研討會上，中國和德國雙方就中德有機食品市場的現狀、未來發展趨勢以及有機認證等關鍵議題展開了深入且富有成效的交流。

“BIOFACH CHINA 有機力量”閃耀紐倫堡

2月12日下午，在“BIOFACH WORLD全球有機項目經理論壇”上，紐倫堡中國代表介紹中國國內有機和國際出口情況的差異。本論壇邀請了BIOFACH WORLD全球網絡所在國家的項目負責人，介紹項目所在的8個國家的“有機行業趨勢”與“有機產品趨勢”。BIOFACH CHINA項目組展示了中國帶來的“有機力量”獲獎產品，直觀介紹了中國有機產品的發展，有助于國際展商和觀眾對中國有機產品市場的理解和交流。

考察有機農場和超市

展會期間，紐倫堡中國組織了有機農場和有機超市的考察，展會后組織了西班牙精品團對可持續酒莊考察。

隨著展會的圓滿落幕，BIOFACH再次證明了其作為全球有機行業核心平臺的重要地位。展會的成功舉辦不僅是一場見面的機會，促進了國際間的貿易合作，也為有機行業的未來發展注入了新的活力和信心。

紐倫堡會展中國作為紐倫堡國際博覽集團的全資子公司，深耕有機行業已十八載，憑借其專業服務和豐富經驗，成為有機領域的重要推動者。每一次展覽會的成功舉辦，都離不開廣大展商和觀眾的積極參與和支持。2025年的德國有機展已圓滿落幕，我們對所有參與者的支持與信賴表示衷心的感謝。展望未來，我們滿懷期待，希望在2026年2月10日至13日的德國紐倫堡BIOFACH 2026上與您再次相聚。

BIOFACH CHINA 2025 亞洲國際有機產品博覽會和NATURAL EXPO CHINA 2025 亞洲國際天然產品博覽會將于今年6月11日-13日亮相上海新國際博覽中心N5館。我們誠邀您攜手共進，成為這場有機行業盛會的重要一員。掃描下方二維碼聯系我們，讓我們一同開啟這段有機之旅！