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2月23日，胖東來創始人于東來宣布，胖東來正式進軍河南省會鄭州。胖東來將進駐鄭州高鐵東站西廣場地下商業項目——經緯華悅廣場。據悉，胖東來鄭州首店將于2026年元旦前正式亮相，將涵蓋超市、醫藥、餐飲、禮品中心、圖書、咖啡等業態。
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